非物質文化遺產 — 港式奶茶製作技藝
港式奶茶製作技藝於 2017 年成為首批列入「香港非物質文化遺產代表作名錄」的項目。「絲襪奶茶」 一名來自 因用來隔走茶渣的白布袋經重複使用後染上茶漬變啡 而 仿如絲襪。港式奶茶由英式奶茶經過百年演變而成，一般製作有以下六個主要製作步驟： 一 、 調配茶葉 二 、 煲水沖茶 三 、 煲茶和焗茶 四 、 撞茶 五 、 回溫 六 、 撞奶 $2.20：調配茶葉 $4.00：煲茶和焗茶 $5.40：撞茶 $5.50：撞奶 $10 郵票小型張內嵌的郵票展示製作奶茶所需的茶葉、銻壺、茶袋和電爐 $20 郵票小型張內嵌的郵票描繪了製作港式奶茶的流程 ，並 採用壓印技術印製 發行日期： 2023 年 7 月 25 日 設計：黎琟櫻 承印：法國 Cartor Security Printing 郵票面積： 28 mm x 49 mm ； $10 及 $20 郵票小型張： 112 mm x 48mm 郵票小型張面積： 135 mm x 85mm 齒孔： 郵 票 ： 13.5 x 14 （兩面直邊各有一個橢圓形齒孔 ） $10 及 $20 郵票小型張： 14.25 （ 兩面直邊各有一個橢圓形齒孔 ）